近日，手机里和QQ群里，一条提醒信息广为流传：“最近不要在外面吃东西！尤其是烧烤的东西，一些艾滋病感染者在全国部分城市通过竹签挑破自己皮肤沾血滴入食物来传染他人。已经有部分大学生感染，请转告你关心的每个人。”湖南大学的欧阳同学说，同寝室的同学还接到父母的来电，叮嘱“最近少到外面吃烧烤的东西”。

那么，艾滋病毒可否通过食物感染呢？作为湖南艾滋病治疗领域的权威专家，中南大学湘雅二医院传染科艾滋病研究室教授郑煜煌和长沙市传染病医院艾滋门诊教授王敏肯定地介绍，目前只有三种方式传播艾滋病毒：性交传播、血液传播和母婴传播。饮食不会感染艾滋病，就算吃下带有艾滋病病毒的食物，胃中大量的胃酸也会将病毒一一杀死。对此类信息，市民们不必以讹传讹，引起不必要的恐慌。