平时说到补气的药，往往首先想到的是人参和西洋参。殊不知，人参还能具有降糖、降胆固醇等治疗糖尿病作用。作为治疗糖尿病的重要中药，多项现代研究证明，人参及其有效成分人参皂苷，具有改善糖尿病症状的作用。目前，这项重要的研究结果已经发表在内分泌研究领域著名的《分子内分泌学》上。
人参皂苷能有效降血糖瑞金医院、上海市内分泌代谢病临床医学中心研究人员发现，人参中的人参皂苷Re是降低血糖的主要成分。研究人员还进一步发现，人参皂苷Re之所以可以降低血糖，是由于它能增强胰岛素的作用，起到“类胰岛素”的作用，因而在更深层次上解释了人参皂苷Re降血糖的机制。
此外，他们还发现人参的另一主要成分Rb1，具有类似胰岛素增敏剂样的作用，从而也有降低血糖作用。
