• 法国猪农带小猪到超市示威

    法国猪农带小猪到超市示威

    法国猪肉价格大跌,猪农为了抗议降价,竟然带着小猪“示威”,他们将小猪带到超级市场,任它们在超市里横行。...

    02月09日 10:52
  • 吃鸡血要煮熟 温度不低于75摄氏度

    吃鸡血要煮熟 温度不低于75摄氏度

    在切鸡肉时,手不能有伤口,每次切鸡肉要戴上塑胶手套,以预防病毒散播。...

    02月09日 10:49
  • 走私肉类危害多 支招教你辨“黑白”

    走私肉类危害多 支招教你辨“黑白”

    记者从广西壮族自治区出入境检验检疫局了解到,走私肉类可能对民众身体健康和畜牧业安全带来极大隐患和危害,专业人士建议百姓在购买肉类制品时,可通过观看包装、查找标识等方式鉴别走私肉类。...

    02月09日 10:18
  • 新西兰拍卖价四连涨 奶粉涨价信号?

    新西兰拍卖价四连涨 奶粉涨价信号?

    新西兰干旱的影响对于新西兰乃至全球乳制品的价格开始进一步显现,最新一次的全球乳制品拍卖上,新西兰奶粉价格大涨,同时作为国际乳制品价格风向标的“全球乳制品指数”也狂升,有观点认为,这可能是奶粉涨价的前兆。...

    02月06日 10:27
  • 携20公斤奶粉离港 深圳女被判两周

    携20公斤奶粉离港 深圳女被判两周

    南都讯记者康殷 临近岁晚,限奶令也无法限住汹涌的水客...

    02月06日 10:23
  • 每月第二周周一活禽休市

    每月第二周周一活禽休市

    南都讯记者何帆燕每月第二周的周一,佛山全市五区的活禽经营市场将统一休市;另外,每周的周一将进行一次大扫除(消毒)...

    02月06日 10:22
  • 买生鸡肉要防沙门氏菌

    鸡肉是家庭餐桌上不可或缺的一道美食,但我国零售生鸡肉中大约40%存在沙门氏菌污染。因此,国家食品安全风险评估中心特别提醒消费者:尽量购买冷冻鸡肉、包装好的鸡肉,同时要注意厨具生熟分开。...

    02月06日 09:54
  • 打击非法冻肉 立案28宗

    昨日,记者从市食品药品监督管理局(下称“市食药监局”)获悉,近段时间该局与市公安部门在全市范围联合开展打击非法经营冷冻肉类制品专项行动,截至目前共立案28宗,其中27宗涉嫌犯罪,已移交公安机关处理。此次行动中,斗门范围被查处最多,涉事经营单位无法提供冻肉品来源及检验检疫证明。...

    02月05日 09:37
  • 150家农副市场将被第三方快速检测

    昨日,惠州市食品药品监督管理局(以下简称食药监局)工作会议召开,局长魏荣君对2014年的工作进行了总结,也部署了2015年的工作计划。...

    02月05日 09:30
  • 坚守者仍在倒奶 无奈者含泪卖牛

    坚守者仍在倒奶 无奈者含泪卖牛

    从1月1日起,受国际奶粉价格等多种因素影响,鲜奶销不出去,博罗县数十家奶牛养殖户开始倒奶卖牛。...

    01月30日 10:24
  • 三个区肉菜市场检出H7N9病毒阳性

    广州市副市长贡儿珍昨日在市政府领导第30场新闻发布会上表示,去年底《广东省家禽经营管理办法》已出台,按照省政府要求,今年广州佛山深圳要继续扩大生鲜鸡试点范围,并加大人感染禽流感的防控工作力度。...

    01月28日 09:43
  • 今日起五镇街活禽交易休市

    今日起五镇街活禽交易休市

    南都讯记者黎明为了遏制H7N9疫情蔓延,东莞市政府决定自1月28日起,部分活禽交易市场休市...

    01月28日 09:42
  • 近2万斤病猪肉流入市场

    近2万斤病猪肉流入市场

    2013年至2014年8月间,近2万斤病猪肉经由新会会城一处私宰场流向市场,25名经手商贩昨日在新会法院受审,被控生产销售不符合安全标准食品罪。...

    01月28日 09:40
  • “草莓园半夜打药,白天就卖”

    东莞著名本土实业家、“东莞粥王”黎平昨日透露,去年年底已将其持有的银城酒店股份卖掉,将专注于食品安全领域。之所以将精力主要放在食品安全领域,一方面是因为2013年底其年仅40余岁的侄子因患肝癌去世;另一方面则出于一种使命感。在今年的两会上,他提的提案就是关于食品安全的内容。...

    01月27日 09:42
  • 全市禁售活禽仍有商贩偷卖

    全市禁售活禽仍有商贩偷卖

    本月21日,深圳市又新增1例人感染H 7N 9流感病例。南都记者从多个渠道获悉,深圳市政府不久前发文,要求全市所有市场活禽摊档在1月21至30日实施休市。执行情况究竟如何?前昨两日,南都派出多名记者走访商超和家禽市场,发现仍有不少商贩在休市期间偷售活禽,有的超市甚至公开销售活禽。...

    01月27日 09:41
  • 公款消费被遏制 高端茶继续降价

    去年广东茶叶市场艰难,2015年市场整体也不容乐观,甚至有继续下行的趋势,茶叶仍供过于求。昨日在珠海举行的首届粤港澳茶协会高峰会披露了上述信息,预计受公款消费、礼品市场限制,茶叶价格将继续下降。...

    01月26日 09:47
  • 禁售活禽后 最怕病死鸡

    禁售活禽后 最怕病死鸡

    《广东省家禽经营管理办法》本月15日起正式施行,广州、深圳、佛山等3市已前期试点市场活禽禁售,珠海、中山、东莞、惠州、江门、肇庆等6个珠三角城市也已启动相关工作,或将在今年内正式实现家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”...

    01月23日 10:10
  • 4000多吨假盐流入市场

    4000多吨假盐流入市场

    1月13日,海珠区陈女士一家六口吃完午饭后,相继出现中毒症状,海珠区食品药品监督管理局初步判断为亚硝酸盐中毒。...

    01月21日 11:22
  • 广深佛将扩大生鲜鸡范围

    昨日,记者从省食安办了解到,广州、深圳、佛山三个城市将确定扩大生鲜鸡实施范围,其他珠三角城市也将力争在今年内实现家禽生鲜上市。...

    01月19日 11:14
  • 糕点铝残留超标 尼罗河、明轩酒店上榜

    早在2013年年中,东莞市食药监局公布的餐饮服务抽检结果就显示酒店食肆所售糕点大面积铝残留超标,结果震惊食客。...

    01月16日 09:24
  • “生鲜鸡”计划3月在惠城中心区试点

    “生鲜鸡”计划3月在惠城中心区试点

    南都讯记者黄海林 根据上月中旬由省农业厅、食药监局等六部门发布的《广东省家禽经营管理办法》(以下称《办法》),从昨日起,珠三角各市城区需设活禽经营限制区,区域内禁止活禽买卖,实行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”...

    01月16日 09:21
  • 珠海6月底前取消活禽交易

    珠海6月底前取消活禽交易

    去年底《广东省家禽经营管理办法》公布,要求除广佛深三市外,珠三角其它市城区将在今年1月15日推行家禽生鲜上市。这也意味着今后农贸市场将不能随处买卖活禽了。昨日,记者从市食品药品监督管理局(以下简称:市食药监局)获悉,相关准备工作正在进行中,今年6月底前能够完成。...

    01月15日 09:22
  • 平价商店蔬菜比菜市场便宜15%

    平价商店蔬菜比菜市场便宜15%

    被纳入省价格监测预警系统的粮、油、肉、禽、蛋、菜六大类别40多个品种均能按照省相关文件规定达到平价惠民,其中粮油肉禽蛋低于农贸市场平均价5%以上,蔬菜低于市场平均价15%以上。...

    01月15日 09:21
  • 桂城中心区今起试点生鲜鸡

    桂城中心区今起试点生鲜鸡

    今天起,南海桂城中心区试点家禽生鲜上市,目前设有缓冲期让鸡档档主们清理尾货,不过几时取消活禽交易仍未明确时间。...

    01月15日 09:21
  • 辣条夺命?蔬菜致癌?都是谣言!

    辣条夺命?蔬菜致癌?都是谣言!

    研究人员发现,常见的“涉谣”食品类别主要有零食小吃、肉制品、果蔬及转基因食品,其中多数食物跟人们日常饮食密切相关。食物越常见,相关的谣言越容易引起公众的关注和担忧。...

    01月13日 10:17
  • 广东倒奶风波:奶农只肯降价8%

    广东倒奶风波:奶农只肯降价8%

    上周南都记者报道了广州本地乳企收缩本地原奶收购量之后,广州奶农倒奶事件开始上演。...

    01月13日 09:32
  • 广州酒楼餐饮垃圾要集中处理

    广州将重塑餐饮垃圾收运处理市场———今后广州市将以区为单位划分若干餐饮垃圾收运处置标段,分别发包,特许经营。越秀区、天河区、黄埔区、番禺区小谷围率先试行餐饮垃圾收运一体化。...

    01月13日 09:30
  • 抗诺如 学校饭堂禁凉菜烧腊

    近日,广州市教育局向辖内各区教育局、学校转发了省教厅的相关文件《广东省学校防控诺如病毒感染工作指引》,记者从文件中获悉,2014年秋季开学以来,广东共有12所学校(含托幼机构)发生了诺如病毒感染引起的急性胃肠炎暴发疫情。...

    01月13日 09:22
  • 教您如何鉴别病死猪肉

    教您如何鉴别病死猪肉

    涉案保险公司保险员因共同犯罪被依法移送起诉,有关监管人员涉嫌渎职犯罪线索已移送检察机关。那么吃病死猪肉对健康有哪些危害?...

    01月13日 09:19
  • 45元高铁盒饭被指吃出黑虫

    45元高铁盒饭被指吃出黑虫

    “高兴地以为米饭内加了黑芝麻,仔细一看都是小虫子。”陆先生称,盒饭最上面有一层薄膜,透过薄膜看到米饭上有很多黑点,最初以为是米饭内加了黑芝麻,“当把薄膜打开后发现,米饭上的黑点都是虫子,目测有10只”。...

    01月12日 09:39
  • 食安局夜堵问题肉 质疑检疫违规

    食安局夜堵问题肉 质疑检疫违规

    一辆载满外地冷冻羊肉的面包车,从机场出来时即被盯上。9日凌晨,该车进入南山区时被市食品安全监督管理局工作人员拦截,查出这是一批没有合法来源的羊肉,被拦截十几分钟前刚换取深圳动物检验检疫机构出具的合格票据,目的地是福田农批。...

    01月12日 08:48
  • 严防诺如病毒 检查363家集体食堂

    江门部分学校、厂企出现集体感染诺如病毒事件。为严防诺如病毒感染,江门市食药监局部署对全市学校、厂企等集体食堂开展专项检查,专项检查至今,全市共出动执法人员525人次,检查学校、厂企等集体食堂363家,未发现重大安全隐患。...

    01月09日 10:14
  • 专家:把马铃薯当菜吃是误区

    专家:把马铃薯当菜吃是误区

    一时间,小土豆“翻身”进军主粮界的消息,在网络上引发热议。营养专家表示,土豆兼具主食和蔬菜、水果的特点,从营养素来讲,本就属于主食,传统饮食习惯把土豆当成蔬菜是错误观点,推广为第四主食是一种正确的回归。...

    01月09日 09:21
  • 土豆,我是马铃薯!

    土豆,我是马铃薯!

    近日,国家农业部发布消息,马铃薯有望成为我们国家第四大主粮。如果土豆会“说话”,这两天估计口气硬气得不得了,因为自己也要跟稻米、玉米、小麦一样成为堂堂正的主粮了。...

    01月09日 09:09
  • 英国农民不慎引进“杀人牛” 被迫屠宰

    英国农民不慎引进“杀人牛” 被迫屠宰

    戈乌在2009年时为自己在德文郡的农场引进了十几头“超级奶牛”,这种奶牛是20世纪20年代才培育出的一个新品种。...

    01月08日 09:17
  • 为何要让小土豆成第四大主粮

    为何要让小土豆成第四大主粮

    马铃薯是菜还是粮?在6日举办的马铃薯主粮化发展战略研讨会上,丰富多彩的马铃薯主食制品令人大开眼界。马铃薯全粉占比40%的馒头、面包,马铃薯花生冰冻曲奇、马铃薯榛子千层酥、马铃薯芝士蛋糕等,都颠覆着人们对小土豆的认知。...

    01月07日 17:10
  • 媒体报“黑盒饭”遭读者指责:吃了几年没事

    媒体报“黑盒饭”遭读者指责:吃了几年没事

    昨天,郑州市各区全面出动,加紧排查。目前,已有71家盒饭生产点被查,其中,责令整改2家,停业整顿43家,取缔6家。...

    01月07日 10:12
  • 力推生鲜鸡 不走回头路

    又是一年禽流感到来时,疫情防控又将被重新摆上台面...

    01月05日 09:56
  • 香港不能只供应本地活鸡

    香港不能只供应本地活鸡

    近日香港暂停了活鸡供应,港人何时能再吃上活鸡,香港食物及卫生局局长高永文昨日表示,希望本周起码有少量香港本地活鸡上市。对于近年来内地供港活鸡样本数次验出H7N9,高永文指出,要维持(正常)活鸡供应规模,如果只有本地活鸡的话,长远来看可持续性是有问题的。...

    01月05日 09:38
  • 近四成馒头 铝残留超标

    昨日,省食品药品监督管理局向媒体通报了全省餐饮服务单位面点食品铝残留专项监督抽检工作的结果。抽检结果显示,总体抽样合格率为74.55%,比2013年提高了17.25%。...

    01月04日 09:43
  • 抽井水冒充自来水卖居民?

    抽井水冒充自来水卖居民?

    位于布吉鸡公山脚的布吉街道水径社区细靓居民小组,一个刚住进未到两年的居民,因不满细靓股份合作公司断其水表,开始以行动实施反击。...

    01月04日 09:40
  • 内蒙古警方查获5吨毒豆芽

    内蒙古警方查获5吨毒豆芽

    来自内蒙古自治区公安部门的消息,乌海市警方近期成功端掉3个生产销售毒豆芽窝点,抓获犯罪嫌疑人4人,收缴并销毁5吨毒豆芽。...

    01月04日 09:37
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