• 白酒塑化剂新标准将出台

    据央视报道,日前,中国食品工业协会透露,白酒塑化剂新标准将在两个月内出台,新标准的含量指标将有较大幅度放宽。我国将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。...

    04月10日 10:25
  • 英国奶粉也限购 每人2罐

    4月8日有媒体称,由于中国近期对外国产奶粉需求的激增,英国的零售商们开始限量出售婴儿奶粉。生产“爱他美”和“牛栏”品牌奶粉的达能公司表示,绝大多数英国零售商现在限定,每位顾客只能购买两罐奶粉。...

    04月10日 10:24
  • 瑞典查出“马肉牛排”再次卷入“马肉风波”

    一名顾客在瑞典超市购买冷冻牛排后发现,所买“牛排”大于以往食用的普通牛排,随后经瑞典食品安全部门检验证实,该“牛排”虽然包装上有“瑞典牛肉”标签,但实际成分为马肉。 ...

    04月10日 09:47
  • 网曝中学发生食物中毒 为抚民愤组织老师公费游

    ...

    04月09日 09:43
  • 四川资阳:292名小学生染痢疾系食堂污染食物所致

    从3日开始,四川资阳市雁江区迎接镇中心小学的部分学生陆续出现发烧、呕吐、腹泻等症状。截至6日19时30分,资阳市共计收治该校292例类似症状的患者。...

    04月09日 09:06
  • 餐饮服务提供者 禁止购买使用亚硝酸盐

    禁止食品生产企业购买、储存、使用非食品添加剂用亚硝酸盐,禁止餐饮服务提供者购买、储存、使用亚硝酸盐,禁止向餐饮服务提供者及个人销售亚硝酸盐。...

    04月09日 09:01
  • 燕窝测出亚硝酸盐含量高 依然难"请"执法部门

    燕窝是名贵补品,被称为“珍馐”、“圣药”。然而,有媒体曝光称燕窝价高却不一定安全,许多“血燕”都是在小作坊里熏制、染色、伪造而成的,其亚硝酸盐检出率极高。...

    04月07日 10:05
  • 瑞士玺乐集团就奶粉事件致歉

    据新华社电瑞士玺乐集团5日就其旗下产品天赋美素发表公开声明,对美素问题奶粉事件给中国消费者带来的困扰表示歉意,并称将提升对供应链的全程监督。...

    04月07日 09:16
  • 降解一个餐盒要花200年

    软绵绵,轻飘飘,遇热就变形,风一吹一片白花花……无论是否经历过这样的场景,对于14年前铁路两旁触目惊心的“白色巨龙”,多数人都会有所耳闻。...

    04月02日 14:58
  • 真假黑花生遇水都掉色 买黑花生建议选带壳的

    3月初,全国人大代表朱张金带着“黑花生”上两会,在社会上引起了强烈反响。实验中,“黑花生”在清水中变成了“白花生”,而清水却变成了“墨水”。...

    03月29日 09:13
  • 毒大米事件引发湖南米厂停工潮农民卖粮难

    全国最大的水稻主产区湖南省正遭受“毒大米”事件影响。《经济参考报(微博)》记者近日调查了解到,受不久前关于湖南上万吨大米重金属镉含量超标的事件影响,湖南省米厂出现“停工潮”,在湖南最大的米市“兰溪米市”,当地企业反映已有70%的米厂停工。...

    03月25日 15:05
  • 嘉兴死猪曾被收购流入市场 村民补助难落实

    浙江嘉兴死猪被贩子收购后,制成各种猪肉制品流入市场,潜在的高致病性病毒随之流传。浙江规定自行处理死猪按每头80元标准补助,集中处理的补助经费拨付给营运单位,这导致补贴难以到村民手上。...

    03月25日 15:03
  • 禁产禁用14年一次性发泡餐具又启用

    记者走访杭州小吃店,发现它一直悄悄存在着,虽然成本很低,但部分厂家并不热衷,因为食客的环保意识强了。国家发改委网站日前发布第21号令,调整了《产业结构调整指导目录(2011年本)》的有关条目,将“一次性发泡塑料餐具”从淘汰类产品中删除。...

    03月21日 15:03
  • 法国“马肉丑闻”涉事企业又被查出违禁羊肉

    法国“马肉丑闻​”的主角斯潘盖罗公司再爆食品安全问题,调查人员日前在该公司库存中又发现了57吨属于欧盟禁售之列的英国羊肉。目前尚不清楚这批羊肉是否已经流入市场。...

    03月20日 09:10
  • 北京吉野家曝续用废弃米饭遭炮轰 分店停业整顿

    日前,有关北京吉野家续用废弃米粉、作所用餐具基本不消毒等食品卫生问题触动了消费者的神经。尽管北京吉野家通过其官方微博做出道歉,并承诺对涉事门店进行停业整顿,但作为一家快餐连锁企业其分店遍布全国,而对食品卫生的监控如此轻率,确实很难让消费者接受,很多网友表示,听闻此事,有种“恶心到家了”的感觉。...

    03月18日 16:53
  • 卡夫芝士通心粉被指含致癌物

    两名美国妈妈发起一场运动,要求全球第二大食品公司卡夫在美国金黄色食品Macaroni & Cheese(产品名:芝士通心粉)中禁止添加人工食用色素。理由是,存在引发儿童多动症、哮喘、偏头痛,甚至是癌症的风险。...

    03月12日 14:49
  • 饮料包装业遭遇“黑天鹅” 行业或面临洗牌

    饮料包装业遭遇“黑天鹅” 行业或面临洗牌

    根据10日披露的国务院机构改革和职能转变方案,国务院将组建国家食品药品监督管理总局。改革后,食品药品监督管理部门将转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品药品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品药品安全质量水平。...

    03月11日 15:29
  • 袁隆平:当前中国粮食安全面临严峻形势

    袁隆平:当前中国粮食安全面临严峻形势

    全国政协委员、中国工程院院士袁隆平在提案中建议,将长沙打造成“国际稻都”,并将此上升为国家战略,以持续保持中国水稻产业领先优势,掌握农业国际话语权,确保国家粮食安全。...

    03月11日 15:26
  • 丹麦“世界最佳餐厅”被曝食物中毒事件

    丹麦“世界最佳餐厅”被曝食物中毒事件

    丹麦首都哥本哈根知名餐厅“诺马”9日说,愿意补偿因在餐厅就餐而食物中毒的顾客。餐厅声明说,初步调查结果显示,一名餐厅员工感染诺如病毒进入餐厅,导致一些顾客和员工出现呕吐和腹泻症状。...

    03月11日 15:21
  • “健康”食品真健康吗?专家称未必真健康

    “健康”食品真健康吗?专家称未必真健康

    “非油炸”、“零脂肪”、“无糖”……这些字眼在当下市场上的“健康”食品中颇为常见,也往往能博得消费者的青睐。...

    03月11日 15:15
  • 专家称喝可乐吃炸鸡 易刺激雌激素分泌

    专家称喝可乐吃炸鸡 易刺激雌激素分泌

    全世界每年约有120万妇女患乳腺癌;在我国大中城市的女性恶性肿瘤中,乳腺癌发病率也居首位。第156期新民科学咖啡馆前晚特邀复旦大学附属中山医院的乳腺疾病专家,为女性朋友细说乳腺癌的预防、诊断、治疗和愈后。...

    03月10日 00:46
  • 商务部市场秩序司司长:食品安全监管或将整合

    当前,国内各种扰乱市场秩序的乱象频出,尤其是问题食品备受百姓诟病。如何加大监管力度,为扩大消费营造良好市场环境?...

    03月10日 00:41
  • 广东食安办:部分“毒大米”再销广东做饲料

    广东食安办:部分“毒大米”再销广东做饲料

    上周媒体曝光湖南重金属镉超标大米流入广东市场后,相关部门开展了全省米及米制品专项检查行动。昨日,省食安办通报,深粮集团确实已退回不合格的大米,但部分被退货的问题大米由湖南经销商销往广东个别地区用于饲料用粮。...

    03月10日 00:38
  • 香肠火腿吃得多或致癌

    香肠火腿吃得多或致癌

    欧洲最新研究显示,香肠、火腿、熏肉这些加工肉类中盐和一些致癌物质的含量高,过多食用会增加患心脏病和癌症等疾病风险,可能引发过早死亡。...

    03月09日 22:55
  • 自己动手做健康味精

    自己动手做健康味精

    炒菜或煲汤的时候,不放味精或鸡精,总感觉少了鲜味儿,但放了味精又总觉得不健康。有没有一种既美味又健康,吃起来还没有心理负担的“健康调味料”呢?其实,用天然的食材做调味料,味道比含添加剂的人工调味料还要好。...

    03月09日 21:33
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